L’École Internationale de Pâtisserie

Vous êtes débutant, en reconversion ou un professionnel de la pâtisserie, de la restauration, de l’hôtellerie... ?
Vous souhaitez approfondir et compléter votre savoir-faire avec de nouvelles techniques ?

Nous vous proposons des modules adaptés à vos besoins sur différentes thématiques. Au choix, les cours peuvent aller de quatre jours à 16 semaines en cycle court ou long.

Accédez au savoir-faire de la gastronomie française au travers de formations pratiques !

Nos programmes sont adaptés à toute personne avec ou sans expérience, motivées et désireuses d’apprendre rapidement, afin de se qualifier au métier de pâtissier – chocolatier – glacier.

La Formation Longue

Programme intensif de 16 semaines pour les passionnés de gastronomie et les futurs professionnels.

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Les Formations Courtes

Viser l’excellence grâce à un éventail complet de formations « à la carte » personnalisées en fonction de vos disponibilités, de votre budget et de vos besoins.

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