Un parcours professionnel mythique pour un pâtissier talentueux ! La pâtisserie d’Eddie Benghanem est raffinée, simple et gourmande. Dans cette formation professionnelle, le chef vous transmettra les clés de son savoir-faire et ses connaissances acquises grâce à son expérience professionnelle. Vous confectionnerez des desserts dignes de la haute pâtisserie française.
Du 05 au 07 octobre 2020
Formateur : Nicolas Bernardé
Meilleur Ouvrier de France Pâtissier
Durée 3 jours soit 24 heures
1 166.67 € HT - 1 400 € TTC - petit déjeuner et déjeuner inclus