Le Délice aux poires

24.00 77.00 

Vivez une expérience inédite.
Laissez-vous surprendre par la tendresse du caramel à la fève de tonka, le fondant des poires fraîches et la finesse du praliné noisette IGP du Piémont.

Composition

  • Crème onctueuse aux noisettes IGP du Piémont
  • Poires fondantes
  • Caramel fève de tonka
  • Biscuit moelleux amande
  • Croustillant feuilletine noisette
  • Chantilly légère

Vin conseillé : Rivesaltes Ambré « Oro » – Domaine de l’Arca 

4 personnes : 24 €
6 personnes : 32 €
8 personnes : 40 €
10 personnes : 48 €
Au delà de 10 personnes : 5,50 € par personne
Contactez-nous au-delà de 14 parts

Photo non contractuelle
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Product Description

Le Délice Poire, le nouvel entremets original d’Olivier Bajard !

Si vous aimez la combinaison de la poire et du caramel, vous serez subjugué par cette pâtisserie ! En effet, ce gâteau, imaginé par Olivier Bajard, est composé d’un caramel à la fève de tonka, d’un crémeux praliné et de poires fraîches. Autant vous dire que cette association est une véritable tuerie. D’ailleurs, ce dessert tout en légèreté est parfait en fin de repas en famille, entre amis ou collègues.

Alors, laissez-vous tenter par l’originalité !

Informations complémentaires

Nombre de parts

10 parts, 12 parts, 14 parts, 4 parts, 6 parts, 8 parts

Retrait Boutique

République perpignan, Agrosud Perpignan, Auchan Perpignan, Collioure