Du 07 au 09 septembre 2015
L’Ecole Internationale de Pâtisserie
a proposé une formation professionnelle l’Esprit des Grands Chefs
animée par Serge Granger Meilleur Ouvrier de France Chocolatier
Au programme :
réalisation d’une collection de bonbons chocolat et de petits sujets en chocolat afin d’agrémenter vos vitrines
Serge Granger nous a fait partagé toute sa passion et son savoir- faire pour la confiserie et la chocolaterie
