Le jeudi 27 août 2015,
Les élèves de l’Ecole Internationale de Pâtisserie OLIVIER BAJARD
ont eu le plaisir de découvrir la région et le patrimoine Catalan ainsi que sa gastronomie,
en visitant la production d’amandes du
Roussillon ” L’ AMANDON DU SOLEIL “
les Caves de BYRRH à Thuir
et en dégustant un excellent repas catalan préparé par Pierre GIRONES à l’HOSTALET de VIVES
Un grand merci a tout ceux qui nous ont accueillis !
