Les Informations Pratiques

L’Inscription

Prérequis

  • Être majeur
  • Avoir un niveau minimum en langue française ou anglaise
  • Vouloir rejoindre le milieu professionnel des métiers de bouche

Chaque participant peut choisir au préalable la durée de leur formation et le thème de la session qu’il souhaite parmi le programme proposé.

Découvrir le programme

Compte tenu du nombre limité de places dans chaque session (12 maximum), nous vous conseillons de vous inscrire au moins 3 mois avant la date de rentrée.

2 jours (16h) : 1 100 € TTC – 916.67 € HT
3 jours (24h) : 1 400 € TTC – 1  166.67 € HT

Inclus le petit déjeuner et le repas de midi

4 semaines (96h) : 5 300 € TTC – 4 416.67 HT
5 semaines (120h) : 6 600 € TTC – 5 500 HT
6 semaines (144h) : 7 900 € TTC – 6 583.33 HT
7 semaines (168h) : 9 200 € TTC – 7 666.67 HT
8 semaines (192h) : 10 500 € TTC – 8 750 HT
9 semaines (216h) : 11 800 € TTC – 9 833.33 HT

Inclus la tenue professionnelle* et le petit déjeuner

*Tenue professionnelle : 2 vestes brodées, 2 pantalons et 1 tabler

Je m'inscris

Si les sessions sont complètes, pensez à vous inscrire sur liste d’attente, des places peuvent se libérer.

Conditions de réservation

Report d’une réservation

Tout candidat inscrit à un des programmes peut demander un report de stage, sans pénalité, à condition que sa demande soit faite par écrit au préalable 10 jours avant le début des cours. Ce report est accepté sous réserve de l’organisation par l’école d’autres sessions pendant l’année qui suit la demande de report.
Dans cette hypothèse, les frais de stage applicables, resteront ceux en vigueur à la date de réception de la demande de transfert.
La durée maximale de report est d’un an à compter de la date de rentrée initiale.
La somme versée (acompte ou totalité), sera conservée par l’école au titre des frais de la session de report.

Annulation d’une réservation

Toute annulation à la demande d’un candidat doit être formulée uniquement par écrit (courrier ou e-mail) 20 jours avant le premier jour des cours, pour se voir remboursé intégralement des sommes versées, sous déduction faite des frais administratifs s’élevant à 500 Euros.
Un candidat inscrit, qui annule par écrit 20 jours avant le premier jour des cours, pour cas de force majeure ou présentation d’un certificat médical, sera remboursé intégralement des sommes versées, sous déduction faite des frais administratifs s’élevant à 500 Euros.
Le remboursement sera effectué dans les 30 jours suivant la demande d’annulation.
Dans tous les autres cas, la demande d’annulation ne pourra être acceptée et aucun remboursement ne pourra être effectué.

Bénéficier de remboursement

Résidents Français

Les frais de stage peuvent être financés par un fond d’assurance à la Formation, OPCO ou autres. Les formations de l’École Internationale de Pâtisserie Olivier Bajard passent dans le cadre du plan de formation entreprise.
Si vous êtes salarié d’une entreprise ayant recours au chômage partiel, ou si vous êtes responsable formation et que vous souhaitiez mettre en place des actions de formation financée pour vos collaborateurs, ces formations sont éligibles au dispositif FNE (1 250 € HT pris en charge par salarié) et nous vous aidons à monter votre action rapidement.
N’hésitez pas à faire votre demande de prise en charge pour le remboursement du stage afin de bénéficier de votre budget formation.

Démarche à suivre

1 / Demandez à votre comptable le nom de votre organisme collecteur minimum 1 mois avant la date du stage choisi.

2 / Effectuez la demande de prise en charge sur le site des organismes collecteurs :
Pour les salariés :
– Pâtisserie / Boulangerie OPCO EP • Tél.: 01 53 00 86 00 – www.opcoep.fr
– Hôtellerie / Restauration AKTO • Tél. : 01 44 71 99 00 – www.akto.fr
Pour le chef d’entreprise : Employeur FAFCEA • Tél.: 0153010522 – https://www.fafcea.com/

3 / Adressez-nous votre demande d’inscription. A réception, nous vous ferons parvenir, dans les plus brefs délais, le devis, la convention et le programme détaillé. Le dossier complet envoyez-le à votre organisme.

4 / Merci de bien vouloir nous prévenir de l’acceptation de votre dossier par l’organisme collecteur et nous faire parvenir la copie de l’accord de prise en charge.

5 / Après le stage, nous vous adresserons la facture acquittée et attestation de présence tamponnées signées par l’École International de Pâtisserie pour votre remboursement.

L’action de formation entre dans la catégorie des actions de formation professionnelle. Notre centre de formation est référencé Datadock.

 

Résidents de l’union européenne et hors union européenne

Pour tous les stagiaires travaillant dans une entreprise faisant partie ou non de la Communauté Européenne et sur présentation du numéro intracommunautaire de la société, les prestations de formation seront non assujetties à la TVA (instruction du 4 janvier 2010 code 3A-110).
Par contre, les entreprises hors de la Communauté Européenne devront régler la TVA dans leur pays.
Pour les particuliers résidants dans un pays étranger et qui viennent à titre individuel, les prestations de formation seront assujetties à la TVA.

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